В 11 версии iOS  фотографии сохраняются в формате  HEIC. Они хороши тем, что при том же уровне качества весят они меньше, чем jpeg. Но их не «понимает» Windows. Переконвектировать можно здесь  — сайт https://heictojpg.com/

Еще можно их просто загрузить в flickr  или альбомы гугла в приложении с телефона и скачать в jpeg на компьютере.

Как отключить сохранение фотографий в формате HEIC в iOS 11:

Настройки — Камера —  Форматы  — Наиболее совместимые

Как отключить HEIC в iphone

Но я себе, пожалуй, оставлю в HEIC.